BAKWAN KATUK

Bahan:
25 g daun katuk, rebus
75 g tepung terigu protein sedang
100 g jagung manis, pipil, blender kasar
1 butir telur
50 ml air
Bumbu halus:
3 cm temukunci
2 siung bawang putih
¾ sdt garam
Cara membuat:
Aduk bumbu halus, tepung terigu, dan jagung.
Tambahkan telur dan air. Aduk rata.
Tambahkan daun katuk. Aduk rata.
Sendokkan adonan ke minyak panas. Goreng sampai matang.
untuk 13 buah

Sumber: Tabloid Saji

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment